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La mayoría de las personas no saben que podrían absorber MUCHÍSIMOS más nutrientes con los mismos alimentos que están consumiendo.
En nutrición basada en plantas, la magia real NO está solo en qué alimentos elegís consumir… sino en cómo los combinás, cómo los preparás y qué técnicas aplicás para liberar su máximo potencial.
👉 En esta guía vas a aprender el arte y la ciencia de potenciar nutrientes con técnicas simples, concretas y aplicables todos los días.
🧠 ¿Qué vas a encontrar?
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cómo aumentar biodisponibilidad de minerales clave (hierro, calcio, zinc, magnesio)
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combinaciones inteligentes según tipo de nutriente
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cómo potenciar pigmentos antioxidantes (carotenoides, licopeno, polifenoles, clorofilas)
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técnicas físico–químicas que transforman nutrientes (molienda, remojo, cocción suave, acidez, fermentación, grasa estratégica)
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cómo separar hierro y calcio para maximizar absorción
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menú sinérgico 7 días con 4 comidas por día
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errores más comunes (y cómo corregirlos)
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estrategias para mejorar digestión y reducir inflamación sin restringir alimentos
📚 Esta guía es ideal para vos si:
✔️ querés aprovechar mucho más cada uno de los alimentos que consumís
✔️ querés mejorar tu energía, digestión y saciedad sin cambiar radicalmente tu forma de alimentarte
✔️ querés seguir comiendo simple… pero con estrategia nutricional avanzada
Este no es un recetario más.
Es una guía que te enseña a multiplicar el valor nutricional de lo que ya comés.
👤 Profesional a cargo
Lic. Hernán Maroni – @hernan.nutricion
Nutricionista (MN 7846)
• Especialista en Alimentación Basada en Plantas
• Magíster en Seguridad Alimentaria
• Coach Ontológico
📌 Este material no reemplaza la consulta con un profesional de la salud.
⚠️Esta guía es 100% digital. No se realiza ningún envío físico.
El contenido se entrega online / por descarga una vez confirmada la compra.
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